「おいしいアジア怪しい食の旅」

森拓也、KKベストセラーズワニ文庫。著者は海洋生物学者、現在は南紀枯木灘海洋生物研究所所長(って何だ?)。各国を歩き、食べた怪しい食べ物についてまとめたもの。パラオオオコウモリなんてゲテモノっぽいものから、フィリピン・パナワン島のニド(つばめの巣)ハンターの話、香港のサラサハタ(老鼠斑)などの高級なものまで。美味いものというよりは、現地の社会と合わせて食文化を考える参考になる。写真が多いのが楽しい。