電子竹林:Blog

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「東南アジアの屋台がうまい!」

長崎快宏、PHP文庫。「アジア笑って一人旅」の著者。1992年発刊「食は東南アジアの屋台にあり」の文庫本化。題名から屋台グルメものと思っていたが、内容は単なるアジアの貧乏旅行モノ。それも平凡な中身。P31では「京都麺」を「香港人がイメージした日本料理のひとつ」とか紹介しているけど、「京都」は北京を意味するから北京風麺だと思う。こういうミスをする著者や、それをチェック出来ない出版社は情けない。