大原悦子。無駄になる不要な食材を集め生活貧困者に再配布するフードバンクの概要、ジョン・ヴァンヘルゲルによる米国でのフードバンクの誕生、チャールズ.E.マクジルトンによる日本のフードバンクなどなど。フードバンクという内容も分かるが、日本におけるボランティア意識、貧困問題なども浮き彫りしている。(セカンドハーベスト・ジャパン http://www.2hj.org )(フードバンク関西 http://foodbankkansai.web.infoseek.co.jp/ )(memo:米国にはNPOを格付けする機関がある)(memo:プロボーノ=公共の利益のために)(memo:NPOの多くはCRMで収入を得ている、慈善事業に結びつけたマーケティング)
